10대 브레인 푸드, 두뇌건강 음식 10가지

 

10대 브레인 푸드, 두뇌 건강 음식 10가지.

 

이전 포스팅에서 얘기한 것과 같이,

 

요새 부동산 투자를 하느라 여력이 없다.

 

돈 다시말해 '경제적 자유'에 관련된 글들은,

 

앞으로 차차 설명할테니,

 

우선 내 블로그를 통해서 건강한 몸부터

 

만들면서 기초 체력을 길러야 한다.

 

 

여러분의 기초 체력이 받쳐주질 않으면,

 

경제적 자유에 다가가는건 힘들어진다.

 

토달지 말고 내가 하는 말을 그냥 믿어라.

 

 

무튼 오늘은 책을 읽다가,

 

두뇌 건강, 브레인 푸드라는 것을 알게 되어

 

짬을 내서 포스팅하는 것이다.

 

필요한 사람만 보면 된다.

 

사실 '나'를 위해 포스팅하는 것이니 참고.

 

 

 

 

 

시간은 금이니까 바로 본론으로 간다.

 

 

 

회복력 전문가 에바 셀허브 박사는,

 

종종 뇌를 고성능 자동차에 비유한다.

 

"비싼 자동차처럼, 뇌는 고급 휘발유를 넣을 때

 

최상의 기능들을 발휘합니다."

 

 

"비타민, 무기질, 항산화제가 많이 함유된

 

양질의 음식을 먹으면

 

뇌에 영양을 공급하고 산화스트레스,

 

즉 인체가 산소를 사용할 때 생성되어 

 

세포 손상을 초래할 수 있는 찌꺼기,

 

다시 말해서 활성산소로부터 뇌를 보호합니다."

 

 

 

 

여기서 여러분들이 알아야 기본 지식은,

 

항산화제와 활성산소 정도이다.

 

아래의 포스팅에 들어가서 공부하자.^^

 

내 블로그가 처음이라면 시키는대로.

 

여러분의 시간과 돈을 아껴줄테니까.

 

https://fitness.tistory.com/150

항산화제 종류와 음식(feat. 활성산소)

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이 정도면 서론은 충분하고,

 

이제 10대 브레인 푸드,

 

두뇌 건강에 도움이 되는 음식 10가지를

 

설명할테니 조금 집중해서 살펴보자.

 

 

 

1. 아보카도

 

아보카도는 건강한 혈류 유지에 도움이 되는

 

단일 불포화 지방을 제공한다.

 

우리들의 시간은 금이다.

 

조금 더 자세한 내용은 아래 포스팅을 참고.

 

https://fitness.tistory.com/69

아보카도(오일) 영양성분 효능 칼로리

 

 

2. 블루베리

 

블루베리는 산화스트레스로부터 뇌를 보호하고,

 

뇌 노화의 영향을 줄여준다.

 

그리고 기억 향상에 도움이 된다.

 

맨 위에 링크를 걸어두었던 포스팅에서

 

산화스트레스를 제대로 설명하니까 보자.

 

그냥 제발 내가 시키는대로 좀 해라.

 

꼭 시키지도 않은 것들만 하면서도,

 

징징대지좀 말고.

 

 

내가 이 블로그에 쓴 포스팅들은,

 

여러분은 그냥 1~2분이면 읽겠지만,

 

그 내용들을 공부하고, 정리하고, 작성한

 

내 시간은 적어도 100배 이상이다.^^

 

https://fitness.tistory.com/35

블루베리 100g 칼로리 영양성분 효능

 

 

 

3. 브로콜리

 

브로콜리는 인지 기능과 기억력을 향상하는

 

것으로 알려진 비타민k의 훌륭한 공급원이다.

 

음.. 브로콜리는 포스팅한 적이 없네.

 

이건 오늘 작성해야겠다. 다음으로 넘어가자.

 

비타민k는 조금 설명이 필요하니 집중.

 

 

비타민K는 혈액응고 물질인

 

프로트롬빈의 생성에 도움을 주며,

 

뼈의 강도에 중요한 역할을 하는 단백질인

 

오스테오칼신의 기능을 향상 시킨다.

 

 

여러분은 하나만 기억하면 된다.

 

비타민K는 혈액응고에 관여한다는 것

 

아, 잠시만, 조금만 더 설명하는게 좋겠다.

 

왜냐하면 여러분이 이렇게 생각할테니.

 

"혈액응고? 그게 나랑 무슨상관?"

 

 

비타민K는 혈액응고의 기능이 있는데,

 

이렇게 말하면 여러분이 그냥 지나치니까,

 

비타민K가 부족하면

 

무슨 일이 일어나는지 살펴보자.

 

 

 

여러분의 몸에 비타민K가 부족하면

 

아래의 증상과 징후를 보인다.

 

 

살짝만 부딪혀도 멍이 쉽게 들며

 

부상, 상처, 주사 맞은 부위, 수술 한 부위 등

 

과도한 출혈을 유발할 수 있으며,

 

여성들은 과도한 생리주기를 가지고,

 

뼈의 칼슘이 혈액으로 빠져나가게 된다.

출처: https://fitness.tistory.com/147 [피트니스:티스토리]

 

 

4. 다크초콜릿

 

다크초콜릿은 주의력과 집중력에 도움되고,

 

엔도르핀의 분비를 촉진한다.

 

인지 기능을 향상한다고 입증된 플라보노이드도

 

함유하고 있다.

 

카카오 함량이 많을수록 설탕이 적게 들어있다.

 

 

플라보노이드가 무엇인지는 이미 설명했다.

 

내가 시키는대로 차례로 읽으면 해결된다.

 

 

 

아 시간이 없는 관계로 조금 더 속도를 내자.

 

 

5. 달걀

 

달걀은 기억력을 향상하고 뇌를 자극하는 

 

콜린을 제공한다.

 

6. 녹색 잎 채소

 

녹색잎 채소는 뇌 노화의 영향을 줄이는 비타민E,

 

기억략을 향상하는 것으로 입증된

 

엽산의 좋은 공급원이다.

 

7. 연어

 

연어는 오메가3 필수지방산이 풍부해

 

뇌 노화의 영향을 줄이는 데 도움이 된다.

 

8. 강황

 

강황은 염증을 줄이고 항산화 수치를 높이는

 

동시에 뇌의 산소 유입을 증가시킨다.

 

강황이 인지 능력 감퇴를 늦추는 데 도움.

 

9. 호두

 

호두는 뉴런을 보호하고 뇌 노화를 방지하는

 

상산화제와 비타민E를 다량 제공한다.

 

아연과 마그네슘 함량도 높아 기분을 좋게 한다.

 

10. 물

 

뇌의 약 80퍼센트는 물이다.

 

탈수는 피로, 반응과 사고 속도의 저하를

 

일으키는 원인이 된다.

 

 

혹시나 해당 음식을 조금 더 자세히 알고 싶다면,

 

필요한 것들은 내 블로그 상단의 검색창에서

 

검색하면 대부분 포스팅 되어 있다.

 

필요하면 검색해서 천천히 읽어보자.

 

 

 

 

 

 

새벽 6시에 일어나서 책을 읽는데,

 

놀라움의 연속이었다.

 

마지막 몰입 : 나를 넘어서는 힘

 

 

 

내가 지금까지 공부했던

 

건강(근육, 다이어트)에 대한 모든 것들이,

 

사실은 나의 두뇌에도

 

도움이 되었다는 사실을 깨달았기 때문에.

 

 

 

나는 그저, 멋있고 화려한 '몸을 만들기 위해

 

많은 노력을 했던 것일 뿐이었는데,

 

사실은 그 동안의 '노력'은

 

나를 '부자'로 만들어 주는 지식이었다니...

 

 

 

주변 사람들은 나를 이렇게 부른다.

 

"뭘 해도 될 놈."

 

"평범한 직장인이 어떻게 그런 몸을?"

 

"평범한 직장인이 어떻게 그런 부를?"

 

"평범한 직장인이 어떻게 그런 지식을?"

 

 

여러분이 알아야 하는 건 딱 하나다.

 

 

 

 

하나라도 제대로 해라.

 

"지금 이걸 배워서 어디에다 써먹겠어?"

 

"이걸 배운다고 내게 도움이 되겠어?"

 

따위의 소리는 집어치워라.

 

오늘 배운 지식이 어디에 필요할 지는

 

아무도 모르는 것이다.

 

당신이 무엇을 하든 제대로 해라.

 

 

 

그저 현재의 처지에 미래를 대입하는,

 

그 엄청난 과오를 저지르지 말라.

 

 

 

나는 평범한 사람들이 하는 실수를 안한다.

 

나는 내가 꿈꾸는 미래로 부터 역산해서,

 

현재의 처지에서 내가 해야 할 일을 할 뿐이다.

 

미래에 일어날지도 모르는 일을 위해,

 

나는 오늘 하루도 '책'을 읽는 것이다.

 

 

 

 

 

아, 오랜만에 포스팅하니 헛소리를...

 

여기까지.

 

 

 

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