지용성 비타민 종류와 식품(a,d,e,k 결핍증, 과잉증)

오늘은 지용성 비타민의 종류와 식품,

 

그리고 결핍증과 과잉증까지 알아보자.

 

한눈에 보기 쉽게 표로 정리했으니,

 

시간이 없는 사람들은 표만 체크하자.

 

 

여러분이 헬스를 해서 근육을 키우든,

 

다이어트를 위해서 운동을 하든,

 

적절한 비타민 섭취는 정말 중요한데,

 

지용성 비타민은 특히 주의해야 한다.

 

왜냐하면 과잉증으로 고생할 수 있기에.

오늘 딱 1분만 포스팅에 집중하자.




당신이 만약 '다이어트'나 '헬스'에

관심 많은 사람이라면 대박이다.

오늘 엄청 재수가 좋다 생각하라.

내 블로그에는 엄청난 정보가 쌓여있다.

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앞으로 계속 블로그로 놀러올 지는

이 포스팅을 보고 판단은 알아서.

구차하게 오라가라 하지 않는다.^^

 

 

 

 

오늘 여러분에게 설명할 주제는

 

지용성 비타민이다. (a, d, e, k)

 

우선 기본 개념부터 조금 잡고 시작하자.

 

 

 

지용성 비타민이란

 

주로 호르몬 작용을 수행하며

 

지방의 의해 용해되는 특징을 가진다.

 

또한 지용성 비타민은

 

과량 섭취 시 체내에 저장되어

 

독성을 유발하기 때문에 주의해야 한다.

 

 

지용성 비타민의 특징
1. 기름과 유지용매에 용해됨
2. 필요량 이상 섭취 시 체내에 저장됨
3. 결핍증상이 서서히 나타나게 됨
4. 매일 섭취할 필요는 없음(저장되므로)
5. 과잉섭취 시 부작용이 발생함

 

시간이 오래 걸릴 것 같아서,

 

아주 간단하게 핵심만 살펴보기로 하자.

 

 

 

 

지용성 비타민 1. 비타민A

 

비타민A는 주로 동물성 식품과(레티놀)

 

식물성 식품(베타카로틴 등)으로

 

섭취할 수 있는데 주요 기능은 아래와 같다.

 

밤에 볼 수 있는 기능(시각 관련)

 

세포 분열에 관여

 

항암 및 항산화 작용

 

여기에서 여러분이 조금 체크해야할 것은

 

비타민 A의 전구체이기도 한 카르티노이드의

 

흡수율이 생각보다 낮다는 점이다.

 

대략 흡수률이 30~40% 정도 밖에 안된다.

 

 

여러 번 설명했지만,

 

필요할 때에만 비타민A로 전환되어,

 

비타민A의 과잉증을 막아주기도 하는

 

카르티노이드 계열 성분들 또한

 

일장 일단을 가지는 성분인 것만 체크하자.

 

조금 더 궁금한 사람들은 아래 링크 참고.

 

https://fitness.tistory.com/122

 

 

 

비타민 A가 풍부한 식품은 아래와 같다.

 

동물의 간, 우유, 달걀, 시금치 토마토

 

 

 

 

 

지용성 비타민2. 비타민D

 

비타민 D의 특이한 점은,

 

체내에서 생성할 수 있다는 것인데,

 

이것이 바로 햇빛으로부터 받는

 

천연 비타민D.

 

 

여러분이 조금 궁금해 할 수도 있으니까

 

부연 설명하면,

여러분의 피부에 태양 자외선이 작용하면

 

7디하이드로콜레스테롤을

 

비타민D로 바꾼다.

 

여기서의 포인트는 '피부'와 '자외선'

 

 

여러분의 얼굴은 소중하니까,

 

야외에 나갈 때 선크림은 얼굴에 바르고,

 

나머지 피부로 자외선을 받아서

 

비타민 D를 합성하면 된다. ^^

 

 

 

무튼 비타민D의 기능은 아래와 같다.

 

뼈의 형성에 관여.

 

칼슘과 인의 대사에 관여

 

따라서 비타민D가 부족하게 되면,

 

근육 수축 및 뼈와 치아의 생성과 재생에

 

필수적인 칼슘이

 

체내로 흡수되는 과정이 제한받는다.

 

비타민 D가 풍부한 식품은 아래와 같다.

 

생선 간유, 정어리, 우유 등

 

 

 

 

지용성 비타민3. 비타민E

 

비타민E의 가장 중요한 점은 항산화.

 

여러분이

 

항산화를 위해서 먹는 많은 제품들처럼,

 

이 비타민E도

 

항산화제로서의 역할을 수행한다.

 

(노화 방지, 피부 미용 등)

 

 

조금 더 자세히 설명하자면,

 

비타민E는 비타민C와 마찬가지로

 

세포막 인지질에서

 

불포화지방산의 산화를 방지함으로써

 

세포 손상을 막는데 중요한 역할을 하고,

 

비타민A의 산화를 방지하는데 몰라도 된다.

 

 

그냥 여러분은 하나만 기억하자.

 

비타민E는 항산화제.

 

비타민 E가 풍부한 식품은 아래와 같다.

 

식물성 기름, 견과류, 아스파라거스 등

 

 

 

 

지용성 비타민4. 비타민K 

 

비타민K는 혈액응고 물질인

 

프로트롬빈의 생성에 도움을 주며,

 

뼈의 강도에 중요한 역할을 하는 단백질인

 

오스테오칼신의 기능을 향상 시킨다.

 

 

여러분은 하나만 기억하면 된다.

 

비타민K는 혈액응고에 관여한다는 것

 

아, 잠시만, 조금만 더 설명하는게 좋겠다.

 

왜냐하면 여러분이 이렇게 생각할테니.

 

"혈액응고? 그게 나랑 무슨상관?"

 

 

비타민K는 혈액응고의 기능이 있는데,

 

이렇게 말하면 여러분이 그냥 지나치니까,

 

비타민K가 부족하면

 

무슨 일이 일어나는지 살펴보자.

 

 

 

여러분의 몸에 비타민K가 부족하면

 

아래의 증상과 징후를 보인다.

 

 

살짝만 부딪혀도 멍이 쉽게 들며

 

부상, 상처, 주사 맞은 부위, 수술 한 부위 등

 

과도한 출혈을 유발할 수 있으며,

 

여성들은 과도한 생리주기를 가지고,

 

뼈의 칼슘이 혈액으로 빠져나가게 된다.

 

 

비타민 K가 풍부한 식품은 아래와 같다.

 

녹황색 채소, 곡류, 과일, 생선류 등

 

 

 

자 이정도면 지용성 비타민은 충분하다.

 

아래에서 지용성 비타민이 풍부한 식품,

 

종류별로 결핍증과 과잉증을

 

간단한 표로 살펴보고 마무리 하자.

 

 

 

공짜로 배우고 싶으면 다음 글 보면 되고,

 

아니면 또 트레이너한테 돈 바치거나,

 

마법의 운동법 찾으러 돌아다니거나,

 

아니면, 포기하고 치킨 뜯거나.

 

다이어터나 헬린이는 맨위의 링크로!

 

 

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