오늘은 생으로 먹는 연어의 칼로리,
효능 그리고 단백질과 지방에 대해서
집중적으로 설명할테니 집중하자.
괜히 짜집기하는 싸구려 블로그에서
여러분의 귀중한 시간 낭비하지 말고.
나한테 1분만 투자하자
당신이 만약 '다이어트'나 '헬스'에
관심 많은 사람이라면 대박이다.
오늘 엄청 재수가 좋다 생각하라.
내 블로그에는 엄청난 정보가 쌓여있다.
다이어트 성공하는 공식
https://fitness.tistory.com/2
헬린이가 헬스하는 방법(무료 피티)
https://fitness.tistory.com/11
이 포스팅을 보고 판단은 알아서.
구차하게 보라 보지마라 하지 않는다.
오늘 이 글을 집중해서 읽는다면,
연어 뿐만이 아니라 어떠한 음식도
마음 편하게 먹을 수 있다.
어쨌거나, 내 시간은 금이니까 시작.
연어 100g 영양성분[탄수화물]
없다!!!!!!!!
연어에는 탄수화물이 1도 없다.
하지만 탄수화물도 설명할거니까,
집중해서 보면 된다^^
탄수화물이라고 다 같은게 아니다.
소화 및 흡수가 빠른
단순당=당류(단당류, 이당류)와,
(편하게 쌀밥 생각하면 이해하기 쉽다.)
소화 및 흡수가 느린
다당류로 구분할 수 있어야 한다.
(편하게 현미밥 생각하면 된다.)
또한,
다당류 중에서도 에너지로 쓰일 수 없는
식이섬유는 따로 체크해야 퍼펙트지.
오늘 포스팅을 제대로 이해한다면,
어떤 음식이든 맘 편히 먹을 수 있다.
내가 설명하는 원리에 집중해라 좀.
시도 때도 없이 저녁이나 새벽에
뭐 먹어도 되는지 카톡하지 말고!!!
나도 잠좀 자자.
탄수화물 중에서 중요한 지식만 보자.
왜 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 당류가
다이어트에는 좋지 않다고 하는 걸까?
혈당을 조금 이해하기 쉽게 설명하면,
혈(액 속의) 당(분)이라고 생각하면 된다.
즉, 혈액 속의 당이 급격하게 증가하면,
우리 신체에서는 이를 알아차리고
혈액 속의 당을 줄이라는 신호를 보낸다.
여러분이 알고 있는 바로 그놈이다.
아, 아니지 여려분이 많이 들어본
인슐린
신호를 받아
인슐린이라는 호르몬이 분비되면,
혈액 속의 당, 즉 혈당이 혈액에서
근육 세포나 지방 세포로 들어가 버린다.
우리가 키우고 싶어 하는
근육에만 들어가면 참 좋겠지만,
아쉽게도 지방세포로도 보내지는게 문제다.
한 마디로, 체지방이 축적된다고 생각하자.
위의 내용을 잘 이해해야 한다.
탄수화물 섭취가 체지방 증가로 이어지는
메커니즘을 설명하는 내용이니까.
지방을 먹어서 체지방이 쌓이는 것이 아니다.
탄수화물을 먹어서 체지방이 쌓이는 것이다.
그런데 연어에는 탄수화물이 1도 없다.^^
무튼, 내가 앞으로 제대로
다이어트 시켜줄테니 나만 따라와.
레슨비는 공감과 구독 클릭이면 된다.
다음으로 단백질이다.
연어 100g에 포함된 단백질 : 19.84g
닭가슴살 100g에 들어있는 단백질의 양이
연어 100g에도 비슷하게 들어있다.
그런데 가성비가 안나온다는 게 문제다.
여러분이 돈이 많다면,
굳이 닭가슴살만 고집하지 않아도 되겠지만.
무튼 이정도 기본 지식은 다들 알테고,
단백질에 대해서
중요한 고급 정보를 보자.
단백질을 하루에 얼마나 먹어야 되는지,
단백질을 많이 먹으면 똥으로 나오는지,
여러분의 궁금 대부분을 해결할,
단백질의 기본 지식은 아래 링크에 있다.
사실 오늘 포스팅을 준비한 이유는
이제부터니까 앞으로 1분만 집중하자.
일단, 첫 번째로 지방부터 본다.
연어 100g에 포함된 지방 : 6.34g
포화지방 : 1g
단일불포화지방 : 2g
다중(다가)불포화지방 : 2.5g
지방도 탄수화물과 같이 세부적으로 나눠서 봐야
제대로 알고 먹는 것이다.
연어의 지방은 중요하기 때문에,
조금 기본 지식을 추가하고 설명한다.
우리가 흔히 '지방(fat)'이라 부르는
중성지방은 '지방산'으로 이루어져있다.
그리고 그 지방산은 아래처럼 나뉜다.
1. 체내에서 합성 가능한 포화지방산
2.체내에서 합성이 불가능한 불포화지방산
2-1. (단일)불포화지방산
2-2.(다중=다가)불포화지방산
(숫자랑 색깔 구분 잘해야 한다.)
1번에서 살펴본 포화지방산과는 다르게,
불포화 지방산은 우리 몸에서 만들 수 없다.
다시 말해, 무조건 식품으로 섭취해야 한다.
그래서 필수 지방산이라고도 한다.
무튼 '무조건' 먹어야하는 불포화 지방산은
아래와 같이 2가지로 나눈다.
2-1. (단일)불포화지방산
이건 여러분이 알고 있는 오메가9다.
올리브오일, 카놀라유, 견과류에 많은데
연어에도 풍부하게 들어있다.
2-2.(다중=다가)불포화지방산
이건 한번 더 나뉜다. 아놔.
2-2-1. 오메가3
등푸른생선, 들기름, 견과류에 많은데,
연어에도 풍부하게 들어있다.
2-2-2. 오메가6
옥수수유, 콩기름, 해바라기유, 참기름
연어에도 풍부하게 들어있다.
내가 누누히 강조하지만,
여러분이 다이어트를 하든, 몸을 키우든
지방은 무조건 섭취를 해줘야만 하는데,
연어의 지방은 몸에 좋은 불포화지방산이
다시 말해, 오메가3, 오메가6, 오메가9가
적절한 비율로 들어있어서 좋다는 말이다.
나중에 고민 한사바리 들고와서 울지말고
내가 시키는 것은 제대로 체크하자.
몸만들면 뭐하냐? 기능을 제대로 못하는데
성욕저하, 발기부전,생리불순 등의 문제는
한번 발생하면 3개월은 고생한다.^^
다음으로 볼 내용은 연어의 칼로리다.
연어 100g 칼로리
142칼로리
연어의 칼로리가 착한 것은 맞는데
여러분이 여기서 명심해야 할 내용은,
각각의 음식들을 살펴볼 때에는
칼로리가 중요한 것이 아니라,
음식들의 영양성분이 핵심이라는 것.
탄수화물이 들어있지 않고,
완전 단백질로 품질 좋은 단백질,
몸에 좋은 불포화 지방산으로 이루어진
지방으로 구성되어 있는 연어는 최고!
다시 말해 품질이 너무 좋다는 말이다.
내 블로그가 처음이라면
긴가민가하겠지만, 그냥 믿어라.
괜히 단백질보충제랑 오메가3 사지말고 좀.
여러분의 다이어트는 내가 책임진다.
아직 연어를 다 본 것이 아니다.
지금까지 대략 70% 정도만 설명했고,
나머지 30%가 남았으니까 집중하자.
다음은 연어의 비타민
연어 100g 비타민
비타민B1 : 0.226mg - 하루 권장량의 20%
비타민B2 : 0.380mg - 하루 권장량의 32%
비타민B3 : 7.86mg - 하루 권장량의 52%
비타민B6 : 0.818mg -하루 권장량의 63%
비타민B12 : 1mCg - 하루 권장량의 133%
연어에는 비타민B가 풍부하다.
(엠씨더맥스가 부릅니다. 넘쳐흘러.)
각각의 효능들은 앞으로 계속 말할테니,
오늘은 아래의 핵심만 보고 가면 된다.
비타민B는 '에너지 대사'에 관여하는
수용성 비타민으로, 총 8가지가 있다.
에너지 대사라고 간단하게 말했지만,
다이어트에도 정말 중요한 정보니 집중.
비타민B 부족으로
에너지 대사가 잘 되지 않아서,
즉, 음식으로 얻은 에너지를 태울 수 없다면,
다시 말해, 신진대사가 원할하지 않다면
어떻게 될까? 바로 감이 오겠지?
※ 우리 몸에 잉여 에너지가 쌓여
여러분이 싫어하는 살이 찌는 것이다.
아직 끝이 아니다.
마지막 한발 더 남았다^^
다음은 연어에 들어있는 미네랄이다.
연어 100g에 들어있는 미네랄
칼륨 : 490mg
칼슘 : 12mg
철분 : 0.8mg
마그네슘 : 29mg
셀레늄 : 36.5mCg
아연 : 0.64mg
연어의 대표적인 미네랄만 나열했다.
내 시간은 금이니 핵심만 설명하려고.
오늘은 연어에 풍부한 미네랄인
칼륨과 마그네슘에 대해서만 알아보자.
칼슘은 여러분들도 잘 알고 있을테니까.
칼륨은 우리 몸에서 다양한 기능을 한다.
주요한 효능들은 아래와 같다.
신경 자극전달, 근육 수축 이완, 나트륨 배출
오늘은 칼륨의 주요한 기능 중 하나인,
나트륨 배출에 대해서만 초점을 두자.
칼륨은 나트륨과 함께 우리 몸에서
세포의 삼투압과 수분의 평형을 유지하는
기능을 한다.
예전에 과학시간에 배운
칼륨 나트륨 펌프 얘기까지는 안한다.
우리 한국인들의 식습관 문화 중 하나인,
국, 특히 여러 가지 찌개류로 인해서,
한국인들의 나트륨 섭취량은 상당한데,
이렇게 쌓인 나트륨을 배출시키는 역할을,
칼륨이 담당하고 있다고 생각하면 퍼펙트.
하지만 평소에 칼륨을 적당히 섭취하지 않고,
우리 몸에서 나트륨이 쌓이게 된다면,
여러 가지 건강상의 문제점이 생기게 되겠지.
두 번째는 마그네슘이다.
칼슘과 더불어 마그네슘은 천연 진정제.
몇 가지 효능을 나열하면 아래와 같다.
에너지 생성 관여, 심장 건강 개선,
근육통 개선 등
마그네슘은 근육의 수축에 관여하므로,
운동을 하는 사람들에게는 필수 성분이자,
일반인들보다 마그네슘이 '더' 필요한 이유.
눈 주변의 신경과 근육으로 인한
눈 떨림을 예방하기 위해서
마그네슘을 사먹는 것이 이 원리다.
무엇이든 알고 먹자.
몸에 좋다는 거 이것저것 다 챙기려면.
여러분의 지갑만 얇아진다.^^
공짜로 배우고 싶으면 다음 글 보면 되고,
아니면 또 트레이너한테 돈 바치거나,
마법의 운동법 찾으러 돌아다니거나,
아니면, 포기하고 치킨 뜯거나.
다이어터나 헬린이는 맨위의 링크로!
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