오늘 설명할 과일은 메론이다.
우리나라에서 주로 먹는 메론은
머스크 멜론이라고 생각하면 된다.
우선 메론의 영양성분부터 살펴보자.
당신이 만약 '다이어트'나 '헬스'에
관심 많은 사람이라면 대박이다.
오늘 엄청 재수가 좋다 생각하라.
내 블로그에는 엄청난 정보가 쌓여있다.
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이 포스팅을 보고 판단은 알아서.
메론 100g 영양성분[탄수화물]
탄수화물 : 8g
당류 : 7g
식이섬유 : 1g
내 블로그에 자주 오는 사람이면
이제는 지겹도록 들었을 내용이지만
정말 중요하므로 계속 말하는 것이다.
탄수화물이라고 다 같은 탄수화물이 아니다.
소화 및 흡수가 빠른
단순당(단당류, 이당류)와,
소화 및 흡수가 느린
다당류로 구분해야 한다.
그래야 왜 다이어트를 위해서
쌀밥말고 현미밥을 먹어야 하는지
제대로 이해할 수 있다.
또한,
다당류 중에서도 에너지로 쓰일 수 없는
식이섬유는 따로 체크해야 한다.
여기서
여러분이 알아야 할 내용만 짚어보자.
메론의 탄수화물은 대부분 당류로 구성된다.
= 소화 및 분해 속도가 빠르다.
= 에너지를 빨리 얻을 수 있다.
= 혈당을 빠르게 올릴 수 있다.
여기서 중요한 지식 하나 알려준다.
왜 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 당류가
다이어트에는 좋지 않다고 하는 걸까?
혈당을 조금 이해하기 쉽게 설명하자면,
혈(액 속의) 당(분)이라고 생각하면 된다.
즉, 혈액 속의 당이 급격하게 증가하면,
우리 신체에서는 이를 알아차리고
혈액 속의 당을 줄이라는 신호를 보낸다.
여러분이 자주 들어본 얘를 통해서.
※인슐린
신호를 받아 인슐린이라는 호르몬이 분비되면,
혈액 속의 당, 즉 혈당이 혈액에서
근육 세포나 지방 세포로 들어가 버린다.
우리가 키우고 싶어 하는 근육에만 들어가면
참 좋겠지만,
아쉽게도 지방세포로도 보내져서 문제다.
한 마디로, 체지방이 축적된다고 생각하자.
이해 안되면 댓글 남기면 답장 해준다.
우선은 다음으로 넘어가자.
메론에는 1g의 식이섬유가 들어있다.
= 소화 및 분해 속도를 늦츨 수 있다.
= 급히 혈당이 올라가는 것을 막아준다.
= 에너지를 천천히 얻을 수 있다.
= 허기짐을 막아줄 수 있다.
= 다이어트에 도움이 된다.
위에서 살펴본 식이섬유의 효능 이외에도,
식이섬유는 다이어트에 정말 중요한데,
왜냐하면,
배변활동을 촉진해 변비 예방에도
도움을 줄 수 있기 때문이다.
다이어트를 해본 사람들은 알겠지만,
다이어트를 진행하면 할수록,
화장실에 가기 힘들기 때문에...
어쨌거나 식이섬유를 제외하더라도,
메론을 먹어야 할 이유는 충분히 많다.
아래에서 천천히 하나씩 살펴보자.
아, 탄단지 마무리는 하고 가자.
단백질 : 0.8g
단백질은 소량이므로 패스.
아, 잠시만! 중요한 고급 정보 하나!!
혹시 요즘 광고하는 아르기닌이라는
아미노산을 들어보신 적이 있나?
장어 몇십마리라고 하는 그 아르기닌.
하지만 여러분은 마케팅에 속지 말라.
굳이 아르기닌 제품을 먹지 않더라도
메론을 통해서 아르기닌을 생성할 수 있다.
메론의 시트룰린이라는 아미노산 때문에.
메론에 함유된 시트룰린은
체내에서 아르기닌으로 전환된다.
메론은 자연산 아르기닌이다.
어려운 내용이니, 이해하지 못해도 괜찮다.
그냥 메론에는 좋은 단백질(아미노산)이
들어있다 생각하고 우선은 넘어가자.
지방 : 0.2g
포화지방 : 0.1g
지방도 얼마 없으니 패스한다.
메론 100g 칼로리
메론은 100g을 기준으로 33칼로리다.
정말 낮은 칼로리를 자랑하는 메론!
이렇게 메론의 칼로리가 낮은 이유는
메론의 대부분은 물,
즉 수분으로 이루어져 있어서이다.
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메론 100g 비타민
비타민B6 : 0.1mg
비타민C : 36.7mg
메론에는 비타민C가 풍부하게 들어있다.
비타민C는 강력한 항산화 성분으로
아래의 여러 가지 효능들을 제공한다.
항암, 항염, 항바이러스, 항노화 등
조금 더 간단하게 말해
감기를 예방하고 피부 미용에 도움을 준다.
요즘 같은 환절기나, 코로나 시국에 효과만점.
메론에는 비타민C 외에도,
비타민A와 비타민B도 풍부한 것도 체크!
하지만 더 주요한 내용들이 많아서 넘어가자.
메론 100g 미네랄
칼슘 : 9mg
철분 : 0.2mg
마그네슘 : 12mg
칼륨 : 267mg
오늘은 메론에 풍부한 미네랄인 마그네슘과
칼륨에 대해서 간단하게 알아보자.
칼슘은 여러분들도 잘 알고 있을테니까.
칼슘과 더불어 마그네슘은 천연 진정제다.
몇 가지 효능을 나열하면 아래와 같은데
에너지 생성 관여, 심장 건강 개선,
근육통 개선 등
마그네슘은 신경 및 근육의 수축에 관여하므로,
특히 운동을 하는 사람들에게는 필수 성분이다.
또한, 메론에는 칼륨이 풍부하다.
칼륨은 혈압을 낮추고, 심장 건강에 도움을 주며,
나트륨의 배출을 도우는 효능을 담당한다.
평소에 짜게 먹는 식습관을 가진 한국인들에게
안성맞춤인 과일이라 생각하면 된다.
또한, 메론에 함유된 칼륨이 혈관을 이완시켜,
혈액 순환을 원활하게 도와주는 역할을 한다.
이제 마지막으로 하나만 더 보고 마무리하자.
오늘 포스팅의 제일 중요한 내용이니
조금만 더 집중하자.
메론의 기타성분
베타카로틴
루테인
제아잔틴
카로티노이드계에 속하는 베타카로틴
아마도 많은 분들이 모르시는 내용일텐데
간단하게 설명하면 채소와 과일 등의 색깔,
즉 식물성 색소라고 생각하면 편하다.
메론(머스크 멜론)에 포함된 베타카로틴은
위에서 살펴보았던 비타민C와 유사하게
강력한 항산화 성분이다.
따라서 항암, 항염, 항바이러스,
항노화 등을 비롯한
나쁜 콜레스테롤을 낮춰주는 역할을 한다.
조금 더 이해하기 쉽게 설명하면,
각종 세균과 염증, 바이러스에 대항할 수 있고,
피부 미용에도 도움을 준다고 생각하자.
베타카로틴의 기능에는 한 가지가 더 있다.
베타카로틴은 비타민A의 전구체로서,
섭취 시 몸에서 비타민A로 바뀔 수 있다는 것
한 마디로 말해서 필요할 때에는
비타민A로 바뀌어서 비타민A로 사용되거나,
굳이 전환이 필요하지 않을 때에는,
위에서 살펴본 것처럼 항산화제로 이용.
따라서 지용성 비타민A의 과잉증을
예방할 수 있는 최적의 경로라고 할 수 있다.
필요한 경우에만 비타민A로 전환시키니까.
베타카로틴은 메론의 껍질에 주로 분포한다.
내용이 너무 길어지지만,
딱 한 가지만 더 설명하고 나는 자러 간다.
메론의 기타성분인 루테인과 제아잔틴.
루테인과 제아잔틴도,
위에서 살펴보았던 베타카로틴과 유사하게,
카르티노이드계에 속하는 성분이다.
따라서 베타카로틴의 효능처럼,
항산화제의 기능들을 수행할 수 있다.
그리고 루테인과 제아잔틴은
강력한 항산화제로서의 기능도 담당하지만,
여러분도 이미 아시다시피,
눈 건강에도 정말 많은 도움을 줄 수 있다.
과학 교과서를 펼쳐서 설명하려면 복잡하니,
황반의 색깔과 매치시켜 보면 이해될 듯.
※ 루테인과 제아잔틴은 칸탈루프 종에 많다.
※ 메론 껍질에 루테인과 제아잔틴이 풍부하다.
올해는 메론 많이 사 먹자.
공짜로 배우고 싶으면 다음 글 보면 되고,
아니면 또 트레이너한테 돈 바치거나,
마법의 운동법 찾으러 돌아다니거나,
아니면, 포기하고 치킨 뜯거나.
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